Segurança alimentar em tempos de covid-19 no brasil: uma revisão bibliográfica
Date
2021Author
BARROZO, Ana Cláudia dos Santos Costa
SILVA, Patrícia Santos
SILVA, Renata Priscila Ferreira
Metadata
Show full item recordAbstract
Desde 2020 estamos atravessando uma crise sanitária que representa um dos maiores desafios da saúde pública deste século causada pela pandemia por COVID-19, gerando impactos na saúde e, consequentemente, nas condições de vida das populações em todo o mundo. No Brasil, a pandemia intensifica a pobreza, a fome e as desigualdades sociais, já existentes, comprometendo ainda mais a garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) e a concretização da segurança alimentar e nutricional, especialmente entre os mais vulneráveis. Nesse contexto, este artigo tem como objetivo compreender os impactos da pandemia de Covid-19 sobre a segurança alimentar e nutricional no Brasil. Para tal foi realizada uma pesquisa bibliográfica através de busca nas bases de dados Scielo (Scientific Electronic Library Online), Lilacs (Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde) e Pubmed, em português e inglês. Adotando-se como critério de inclusão artigos com o tema estudado focado na questão da segurança alimentar e nutricional no contexto da pandemia de covid-19 no Brasil e como critério de exclusão artigos que não se referiam a realidade brasileira. Nos resultados foram extraídas 03 categorias de análise: fome, insegurança alimentar e nutricional e ações governamentais. Apesar de estratégias tomadas pelo governo a fim de amenizar os impactos que a pandemia de Covid-19 tem sobre a população, principalmente, a socioeconomicamente mais vulnerável, os retrocessos e desmontes na área de segurança alimentar e nutricional podem comprometer a capacidade de resposta do Governo Federal no contexto da COVID-19.