Segurança alimentar em tempos de covid-19 no brasil: uma revisão bibliográfica

Abstract

Desde 2020 estamos atravessando uma crise sanitária que representa um dos maiores desafios da saúde pública deste século causada pela pandemia por COVID-19, gerando impactos na saúde e, consequentemente, nas condições de vida das populações em todo o mundo. No Brasil, a pandemia intensifica a pobreza, a fome e as desigualdades sociais, já existentes, comprometendo ainda mais a garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) e a concretização da segurança alimentar e nutricional, especialmente entre os mais vulneráveis. Nesse contexto, este artigo tem como objetivo compreender os impactos da pandemia de Covid-19 sobre a segurança alimentar e nutricional no Brasil. Para tal foi realizada uma pesquisa bibliográfica através de busca nas bases de dados Scielo (Scientific Electronic Library Online), Lilacs (Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde) e Pubmed, em português e inglês. Adotando-se como critério de inclusão artigos com o tema estudado focado na questão da segurança alimentar e nutricional no contexto da pandemia de covid-19 no Brasil e como critério de exclusão artigos que não se referiam a realidade brasileira. Nos resultados foram extraídas 03 categorias de análise: fome, insegurança alimentar e nutricional e ações governamentais. Apesar de estratégias tomadas pelo governo a fim de amenizar os impactos que a pandemia de Covid-19 tem sobre a população, principalmente, a socioeconomicamente mais vulnerável, os retrocessos e desmontes na área de segurança alimentar e nutricional podem comprometer a capacidade de resposta do Governo Federal no contexto da COVID-19.