Estado nutricional e consumo alimentar de portadores de apneia do sono de uma clínica em Aracaju/SE
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Date
2019Author
BRITOS, Ediuges Santos
SILVA, Eduarda Maria dos Santos
PEREIRA, Viviana Torres
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INTRODUÇÃO: A Síndrome da Apneia Obstrutiva do Sono (SAOS) consiste em
uma doença crônica que prejudica a respiração no seu momento do sono, causando
roncos, sonolência diurna e conseqüências metabólicas que podem até ser fatais, e a
obesidade, por sua vez, pode ser um grande risco para essa síndrome, além de que a
obesidade, é considerado uma doença crônica que é associada ao desenvolvimento de
inúmeras patologias. Uma alimentação equilibrada pode ajudar a prevenir o aumento de
peso e assim contribuir para a melhoria da apneia. OBJETIVO: Verificar o estado
nutricional e o consumo alimentar de portadores do distúrbio do sono atendidos em uma
clínica especializada de Aracaju, SE. METODOLOGIA: Estudo transversal descritivo,
realizado de julho a setembro de 2019, com indivíduos adultos de ambos os sexos
portadores de distúrbios do sono, atendidos em uma clínica especializada de Aracaju.
Inicialmente foi aplicado um questionário para identificação dos participantes, depois
foi aplicado um questionário sobre alimentação para conhecer sobre o consumo de
determinados alimentos pode ser considerado de risco para o excesso de peso, também
foi verificado o estado nutricional através de dados antropométricos de peso, altura,
circunferência da cintura, circunferência do pescoço e circunferência do braço. O peso e
altura foram utilizados para cálculo do estado nutricional através do Índice de Massa
Corporal (IMC). Os dados foram analisados no programa SPSS versão 22 e
apresentados em percentuais. RESULTADOS: Participaram do estudo 26 pacientes,
sendo a maioria do sexo masculino (64%), 40% dos pacientes haviam descoberto a
apneia do sono há menos de 1 ano (61,53%), em relação ao estado nutricional 65,39%
estavam com sobrepeso segundo o IMC e a maioria consumia alimentos e bebidas
industrializadas semanalmente. CONCLUSÃO: Os pacientes do referido estudo
encontram-se em sua maioria com excesso de peso e apresentam fatores que intensifica
a síndrome da apneia do sono como o consumo de alimentos não saudáveis, sendo
assim é necessário um acompanhamento nutricional de um profissional nutricionista a
fim de melhorar o bem estar e a qualidade de vida desses pacientes.