Avaliação alimentar de crianças atendidas em uma clínica em Aracaju-SE
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Date
2019Author
SAMPAIO, Ângela Yasmine Nascimento
SANTOS, Camile Severo
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INTRODUÇÃO: A alimentação tem um papel fundamental na defesa do organismo
porque sem uma alimentação saudável, este fica mais susceptível a todos os tipos de
doenças. Ao longo da vida, as necessidades nutricionais modificam-se e sofrem
alterações, de acordo com a idade, estilo de vida e metabolismo. As necessidades
energéticas individuais são calculadas a partir do gasto energético, somado às
necessidades de energia para crescimento, gravidez e lactação e devem satisfazer todos
os requisitos para a manutenção de um bom estado de saúde, funções fisiológicas e bem estar. OBJETIVO: Avaliar o consumo alimentar de crianças por meio dos marcadores do
consumo do Sisvan. MÉTODOS: A pesquisa trata-se de um estudo de abordagem
transversal quali-quantitativo e de caráter descritivo, realizada em uma clínica particular
que realiza acompanhamento pediátrico na cidade de Aracaju-SE. RESULTADOS:
Participaram do estudo 40 crianças, de ambos os sexos e com idade entre 6 meses a 2
anos (42,5%, n=17) e de 3 a 5 anos (57,5%, n=23), sendo que 52,5% (n=21) pertencem
ao gênero feminino, enquanto 47,5% (n=19) pertencem ao masculino. A idade média é
de 2,5. CONCLUSÃO: É possível verificar ainda uma alta taxa de consumo de alimentos
que não seriam adequados para se ter uma alimentação saudável.Para que esses dados sejam aperfeiçoados e que haja uma melhora na qualidade de
vida e na alimentação dessas crianças é necessário uma mudança nos hábitos
alimentares errados, tendo como estratégia a educação alimentar, prevenindo assim, que
futuramente essas crianças venham a obter obesidade, diabetes, hipertensão, entre
outras doenças que podem ser originadas por problemas na alimentação.