A carcinicultura no estuário do rio fundo (SE) – Selecta aquacultura.
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Date
2006Author
CORREIA, Aracy Losano Fontes
OLIVEIRA, Fabrícia Silva
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O presente estudo teve como objetivo caracterizar a carcinicultura no empreendimento Selecta
Aquacultura, através da tecnologia do empreendimento, infra-estrutura construída,
características do mercado e aspectos socioeconômicos dos trabalhadores envolvidos com esta
atividade. Como objeto de estudo foi selecionada a sub-bacia do rio Fundo, município de
Itaporanga d’Ajuda. Os estudos foram conduzidos inicialmente para a caracterização da
carcinicultura no contexto global, sendo realizados levantamentos bibliográficos, documental
e cartográfico referente ao tema e a área de estudo. O instrumental metodológico da pesquisa
empírica constou de um processo de investigação mediante a realização de entrevistas semiestruturadas
com o engenheiro de pesca e quatro trabalhadores do estabelecimento.
Constatou-se que a infra-estrutura do estabelecimento é adequada sobretudo no que se refere a
localização dos viveiros na planície costeira e o nível de tecnificação é satisfatório no que
tange a espécie cultivada, povoamento dos viveiros e colheita dos camarões. Com relação às
características do mercado, o aumento da oferta e o desenvolvimento das redes de distribuição
contribuirão para a ampliação da venda do camarão cultivado, ocupando espaço de destaque
no mercado, o que certamente aumentará a oferta de empregos e a geração de divisas para o
país.