Preparação e Caracterização da Lipase de Burkholderia cepacia, Imobilizada em Óxidos Metálicos Modificados com Líquidos Iônicos Próticos
Abstract
A escolha de um suporte adequado é considerada tão importante quanto o método de imobilização, uma vez que, após a imobilização, será o principal responsável pelo microambiente da enzima imobilizada. A utilização de suportes metálicos, apresenta vantagens como estabilidade térmica e operacional. A modificação dos suportes com aditivos, têm sido uma técnica muito empregada nos dias atuais, para melhorar a estabilidade térmica e operacional dos biocatalisadores, bem como a área superficial e o tamanho dos poros do suporte. Os líquidos iônicos são um dos aditivos empregados, que possuem características como propriedades físico-químicas ajustáveis adequadas às inúmeras áreas de aplicação. O estudo da imobilização da lipase de Burkholderia cepacia (LBC) em suportes metálicos é relevante porque pode fornecer uma correlação entre a morfologia e as propriedades da enzima, que irão contribuir em sua compreensão do sistema imobilizado. Portanto, o objetivo deste estudo foi caracterizar físico-quimicamente os biocatalisadores imobilizados em ZnO e Al2O3 por ligação covalente, na presença de líquidos iônicos próticos (LIPs), e no caso do MgO na ausência de líquidos iônicos próticos, devido a sua finalidade cosmética, para o tratamento de peles acnéicas. Os resultados demonstraram que os melhores rendimentos de imobilização foram obtidos com uma carga de 0,1 genzima/gsuporte para a LBC imobilizada em Al2O3 modificada com o LIP de caráter mais hidrofílico, Acetato de metil monoetanolamina (2mHEAA) com 204,43%, seguido da LBC ZnO modificada com o Acetato de dietanolamina (BHEAA) que foi de 166%. Assim como a atividade lipolítica que foi de 740,98 U/g para LBC Al2O3 (2mHEAA) e 914,53 U/g para LBC ZnO (BHEAA). As caracterizações físicas foram realizadas através de análises de TGA/DTA, DRX, FTIR, MEV, BET.