Browsing Teses (UNIT-SE_Exatas) by Issue Date
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DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LÁCTEOS FERMENTADOS POR GRÃOS DE KEFIR COM TEOR DE COLESTEROL REDUZIDO E SABORIZADOS COM FRUTAS TROPICAIS
(2020-02-13)O estado de Sergipe tem despontado na produção de leite, principalmente na bacia leiteira localizada no noroeste do estado. Entretanto, esta região concentra a produção de produtos como leite e queijos, necessitando ... -
APLICAÇÃO DE SISTEMAS AQUOSOS BIFÁSICOS NA EXTRAÇÃO DE ANTIOXIDANTES PRESENTES EM FRUTAS TROPICAIS
(2020-02-13)A obtenção de moléculas de interesse para a indústria biotecnológica, como as de alimentos, farmacêutica e bicombustível, depende estritamente das técnicas de extração e do grau de pureza dos biocompostos. Devido à ... -
DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA PARA ESTUDO DO COMPORTAMENTO DE FASES EM ALTAS PRESSÕES DE SISTEMAS CONTENDO PETRÓLEO E CO2
(2020-02-17)Na indústria do petróleo, o conhecimento sobre o comportamento de fases dos fluidos de petróleo em condições tipicamente encontradas em reservatórios permanece um grande desafio para os cientistas, devido à complexidade ... -
DESEMULSIFICAÇÃO DE EMULSÕES DE PETRÓLEO PESADO UTILIZANDO LÍQUIDO IÔNICO E IRRADIAÇÃO MICRO-ONDAS
(2020-02-17)O uso de líquidos iônicos e irradiação micro-ondas como desemulsificante de emulsões de petróleo tipo água/óleo representa um novo campo de estudo. O principal objetivo deste trabalho é investigar o efeito de cinco líquidos ... -
SISTEMAS AQUOSOS BIFÁSICOS FORMADOS POR CONSTITUINTES NÃO CONVENCIONAIS PARA PURIFICAÇÃO DE ENZIMAS LIPOLÍTICAS
(2020-02-17)As lipases têm atraído uma especial atenção por catalisar com extrema eficiência e especificidade diversas reações de interesse industrial, entretanto a comercialização e a produção em escala industrial destas enzimas ... -
DESENVOLVIMENTO DE CAMADAS ANTI-CORROSIVAS PARA A PROTEÇÃO DE AÇO CARBONO
(2020-02-17)Este trabalho tem como objetivo a preparação de camadas protetoras contra a corrosão da superfície do aço carbono SAE 1020 devido à grande importância deste material na indústria petroquímica, especialmente na confecção ... -
TERMOLIQUEFAÇÃO DA TORTA DA EXTRAÇÃO DO ÓLEO DE GIRASSOL EM ALTA PRESSÃO PARA A PRODUÇÃO DE BIO-ÓLEO
(2020-02-17)Diante da crescente busca por fontes renováveis de energia que possam suprir às demandas atuais e futuras provenientes de combustíveis fósseis, como é o caso do petróleo e de seus derivados, existe um grande interesse a ... -
PROCESSO INTEGRADO DE PRODUÇÃO DE BIODIESEL E EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE PALMA EM MEIO PRESSURIZADO
(2020-02-17)Nos últimos anos, diversos trabalhos tem sido publicados relacionados à produção de biodiesel empregando álcoois supercríticos como reagentes/solventes da reação. Elevadas conversões, facilidade da purificação do biodiesel ... -
DEGRADAÇÃO DE UMA SOLUÇÃO MODELO DE METANOL/GLICEROL POR OXIDAÇÃO ELETROQUÍMICA, FOTOOXIDAÇÃO ELETROQUÍMICA, ELETROFENTON E FOTOELETROFENTON
(2020-02-18)O biodiesel é uma fonte de energia renovável, alternativo ao óleo diesel, e sendo comumente obtido por meio da reação de transesterificação de óleos vegetais ou gordura animal, podendo se tornar uma alternativa para a ... -
EXTRAÇÃO DE CAPSAICINA POR MÉTODOS CONVENCIONAIS E NÃO CONVENCIONAIS E PURIFICAÇÃO UTILIZANDO SISTEMAS AQUOSOS BIFÁSICOS
(2020-02-18)A capsaicina (CPS) é um alcaloide que está presente, exclusivamente, nas pimentas do gênero Capsicum e é o principal responsável pela pungência típica, com potencial terapêutico e industrial. Assim, é importante estudar e ... -
DESENVOLVIMENTO DE NOVOS FOTOCATALISADORES PARA A PRODUÇÃO DE HIDROGÊNIO A PARTIR DE ETANOL USANDO LUZ SOLAR
(2020-02-18)Fotocatalisadores quitosana/TiO2 (1-12%) foram preparados pela metodologia de precipitação e Sol-Gel e posteriormente impregnados com ZnO e NiO por impregnação incipiente com solução aquosa dos precursores metálicos. Os ... -
AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DA SÍLICA MICRO OU MESOPOROSA E DO ADITIVO LÍQUIDO IÔNICO NA IMOBILIZAÇÃO DE LIPASE APLICADA EM REAÇÕES DE BIOTRANSFORMAÇÃO DE ÓLEOS VEGETAIS
(2020-02-18)As estratégias que aprimoram a superfície do suporte para imobilização de enzimas surgem como alternativa para o desenvolvimento e obtenção de um biocatalisador imobilizado com alta eficiência catalítica e sua aplicação ... -
SÍNTESE DE TiO2 E NANOCOMPÓSITOS DE PANI/TiO2 PARA FOTODEGRADAÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS VOLÁTEIS EM FASE GASOSA
(2020-02-18)Os compostos orgânicos voláteis (COV) são componentes predominantes de poluição do ar interior e este cenário é de grande preocupação, pois as pessoas passam a maior parte do tempo em ambientes fechados e esses compostos ... -
Preparação e Caracterização da Lipase de Burkholderia cepacia, Imobilizada em Óxidos Metálicos Modificados com Líquidos Iônicos Próticos
(2020-02-18)A escolha de um suporte adequado é considerada tão importante quanto o método de imobilização, uma vez que, após a imobilização, será o principal responsável pelo microambiente da enzima imobilizada. A utilização de suportes ... -
SÍNTESE DE MICRO E NANOPARTÍCULAS DE SÍLICA E NANOPARTÍCULAS DE PALÁDIO SUPORTADAS EM SÍLICA EMPREGANDO CO2 PRESSURIZADO
(2020-02-18)Com grandes interesses em obter nanopartículas metálicas, diferentes métodos vêm sendo desenvolvidos e modificados na procura de obter nanopartículas metálicas suportadas mais ativas, seletivas e estáveis. Neste contexto, ... -
FRAGMENTAÇÃO DE RESÍDUOS DA AGROINDÚSTRIA DO DENDÊ EMPREGANDO FLUIDOS PRESSURIZADOS
(2020-02-18)O conceito de biorrefinaria é basicamente o de agregar processos, utilizar solventes verdes e aproveitar ao máximo todo o potencial que a biomassa tem a oferecer. Um desses processos é o fracionamento por solvente, que ... -
DESEMPENHO DO PEROZÔNIO NA DEGRADAÇÃO DO EFLUENTE GERADO NA PRODUÇÃO DO BIODIESEL
(2020-02-18)Os processos oxidativos avançados (POA) são conhecidos pela eficiência na remoção de contaminantes de alta toxicidade ao meio ambiente, muitos deles ocorrem com combinações de mais de um processo visando aumentar a eficiência ... -
SÍNTESE DE TiO2, HÍBRIDOS CELULOSE/TiO2 E Pt/TiO2 PARA A PRODUÇÃO DE HIDROGÊNIO SOB LUZ SOLAR SIMULADA
(2020-02-19)O hidrogênio é obtido principalmente pela utilização de recursos não renováveis ou processo de alto consumo de energia, que não são nem ecológicos e nem econômicos. Portanto, há um grande interesse no desenvolvimento de ... -
INFLUÊNCIA DOS TENSOATIVOS NAS PROPRIEDADES INTERFACIAIS DE SISTEMAS BIFÁSICOS NA INDUSTRIA DE PETRÓLEO
(2020-02-19)A produção de petróleo é geralmente acompanhada por grandes quantidades de água e gás formando sistemas bifásicos, as emulsões e espumas, que causam graves problemas nas etapas do tratamento do petróleo. A formação de uma ... -
ESTUDO DA PRECIPITAÇÃO DE ASFALTENOS ATRAVÉS DE ESPECTROSCOPIA DE INFRAVERMELHO PRÓXIMO E MÉDIO
(2020-02-19)A agregação, floculação, precipitação e deposição de asfaltenos geram problemas graves para a indústria de petróleo. A remediação destes problemas demanda altos custos econômicos e operacionais. Por esse motivo é grande o ...