Uso de líquidos iônicos na imobilização por adsorção Física da lipase candida rugosa

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Date
2013-07-30Author
Padilla, Rebeca Yndira Cabrera
Penha, Joyce Matos da
Prata, L. S.
Fricks, Alini Tinoco
Franceschi, Elton
Lima, Alvaro Silva
Soares, Cleide Mara Faria
Metadata
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No presente trabalho foi estudado a influência da adição de diferentes
líquidos iônicos (LIs) no processo de imobilização da lipase Cândida rugosa
(LCR) em poli (3-hidroxibutirato-co-hidroxivalerato) (PHBV) por adsorção física.
Foram testados dois LIs hidrofóbicos e três LIs hidrofílicos como aditivos. Foram
determinados a recuperação total da atividade dos derivados imobilizados e
realizada a caracterização bioquímica do biocatalisador mais eficiente. Os
resultados da recuperação total da actividade para os biocatalisadores
imobilizados com a adição de LIs, foram superiores (68% e 78%) apenas para os
biocatalisadores com LI hidrofóbico, enquanto que para os biocatalisadores com
LIs hidrofílicos os valores foram similares a da enzima imobilizada na ausência de
líquido iónico. Após a selecção do derivado imobilizado com maior rendimento
de imobilização foi realizada a caracterização bioquímica, resultando
principalmente em um considerável melhoramento da estabilidade operacional em
comparação com o biocatalisador imobilizado na ausência de líquido iônico.