Browsing Graduação by Subject "Ultrassom"
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PROCESSOS COMBINADOS OSMO-CONVECTIVOS ASSISTIDOS POR ULTRASSOM PARA A DESIDRATAÇÃO DA MANGABA (Hancornia speciosa)
(2020-01-24)A mangaba (Hancornia speciosa) é uma fruta de comportamento climatérico, com grande potencial de comercialização devido as suas características nutritivas e sensoriais. É um fruto altamente perecível. Esse trabalho teve ... -
USO DO ULTRASSOM NA ENDODONTIA (UNIT-SE)
(2019-05-29)As ondas ultra-sônica já vêm sendo utilizadas há aproximadamente cinquenta anos, abrangendo diversas especialidades médicas, sendo utilizadas para fins terapêuticos, diagnósticos de diversas enfermidades entre outras. Na ...