Browsing UNIT - UNIVERSIDADE TIRADENTES - SE by Author "MORAIS, Alaíza Barros Lima"
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Influência do tempo de infusão nas características físico-químicas e no conteúdo de compostos bioativos nutracêuticos de folha de mangaba (hancornia speciosa gomes)
MORAIS, Alaíza Barros Lima; FERREIRA, Daniela Nascimento; TAVEIRA, Giannina Soares (2019)A mangabeira (Hancornia speciosa Gomes) é uma árvore conhecida pelos índios antes da chegada dos portugueses na América. Suas folhas, raízes, cascas e látex são utilizados, popularmente, no preparo de chás e infusões ...