Browsing Programa de Pós Graduação em Educação by Subject "Infravermelho por Transformada de Fourier (FTIR)"
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Propriedades morfológicas e físico-químicas da lipase Candida rugosa imobilizada em poli(3-hidroxibutirato-cohidroxivalerato)
(18 Simpósio Nacional de Bioprocessos (INAFERM), 2011-07-24)O presente trabalho teve como objetivo principal a avaliação das propriedades morfológicas e físico-químicas da enzima lipase Candida rugosa (LCR) imobilizada em biopolímero natural poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxivalerato) ...