Browsing Programa de Pós Graduação em Engenharia de Processos - PEP by Subject "Atributos de qualidade"
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Estudo da secagem infravermelho de sementes de girassol
(2010)Diante da crescente importância das sementes de girassol (Helianthus annuus L.) como fonte de óleo e proteína, e como matéria-prima para a produção de biodiesel, existe um grande interesse no Brasil em aumentar sua ...