Browsing UNIT - UNIVERSIDADE TIRADENTES - PE by Author "LOPES, Espedita"
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Os benefícios da implantação da gastronomia hospitalar para o público adulto: uma revisão bibliográfica
LOPES, Espedita; SANTOS, Maudelan; BARBOSA, Nathan; COUTINHO, Diogenes José Gusmão (2021)O agravamento do estado nutricional durante a internação hospitalar, afeta negativamente o estado clínico do paciente, ocorrendo alterações fisiológicas no processo de adaptação do organismo com a falta de nutrientes. Com ...