Browsing by Subject "ácido elágico"
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Extração guiada de fenólicos antioxidantes a partir das cascas do fruto de punica granatum para produção de formulação anti-idade
(2022)As cascas da romã são ricas em compostos fenólicos com ações antioxidantes e fotoprotetoras, além de serem consideradas resíduos para a indústria alimentícia, sendo consideradas interessantes devido critérios ligados ...