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    • Análise de rotulagem nutricional de produto lácteas proteicos. 

      SANTANA, Dirce de Mesquita CostaSantana; CERQUEIRA, Luma de Araújo; MENEZES, Maria Roseane de (2022)
      A rotulagem nutricional é um instrumento fundamental para fornecer ao consumidor informações que o possibilitem escolher alimentos de acordo com a suas necessidades nutricionais, além de garantir a segurança e credibilidade ...