| dc.description.abstract | Partindo do princípio que o autismo é um transtorno neurológico multifatorial com diversas comorbidades associadas, este artigo investigou as principais sintomatologias relacionadas, alterações comportamentais no padrão alimentar dessa demanda, protocolos utilizados pelos profissionais nutricionistas para realizar a avaliação nutricional de crianças com transtorno do espectro autista (TEA) e as novas perspectivas em relação aos métodos de avaliação do estado nutricional dessas crianças. MÉTODO:O estudo analisou na literatura dos últimos onze anos, em todos os idiomas, nas bases de dados Scientific Electronic Libraryonline(SCIELO), Literature analysis Retrieval System online/PubMed(Medline),literatura científica e teórica da Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde(LILACS),Periódicos-CAPES, realizando as buscas por descritores comunitermo―autismo‖ em combinação com termos relativos à avaliação nutricional. A pesquisa gerou 136 artigos iniciais, que após análise dos critérios de exclusão e de inclusão, resultaram em 57artigos, que foram analisados por completo. Dos artigos analisados, constatou-se quenenhumutilizouprotocolosespecíficospararealizaçãodaavaliaçãonutricionaldecrianças com (TEA); A maior parte dos estudos constataram comorbidades associadas aoTEAemcrianças,comoosdistúrbiosgastrointestinais,disbioseintestinal,permeabilidade intestinal e distúrbios comportamentais que afetam o padrão alimentar;osachadosdemonstraramquenãoháconsensoentreosnutricionistassobreanecessidadedemarcadoresbioquímicosespecíficosparaessespacientes,comotambém em relação a exclusão de determinados alimentos, como exemplo das dietas livre de glúten e caseína. Diante do valor da avaliação do estado nutricional de crianças autistas, fica evidente a relevância da padronização dos métodos de avaliação nutricional nesses pacientes, compondo uma ferramenta que avalia com a curácia e êxito o estado nutricional e consequentemente determinam condutas nutricionais assertivas. Observa-se após a revisão na literatura a importância e carênciadoprofissionalnutricionistacompondooquadromultiprofissionalqueatendeessa demanda, afim de implementar estratégias nutricionais individualizadas e com isso minimizar os sintomas recorrentes, melhorando a qualidade de vida dessas crianças. | pt_BR |
