Reologia interfacial cisalhante de sistemas água/petróleo e sua relação com a estabilidade de emulsões
Abstract
A técnica de reologia interfacial cisalhante tem sido aprimorada nas últimas décadas, com
equipamentos com maior sensibilidade às interações moleculares, tornando-se um novo campo
de estudo. O principal objetivo deste trabalho é investigar o efeito de dois líquidos iônicos -
[C8mim]+
[NTf2]
-
, [C12mim]+
[NTf2]
-
- e diversas condições operacionais do processo de
formação do filme interfacial (tempo de envelhecimento), concentração do líquido iônico (0,75
e 1,5 µmol/g da emulsão), composição da fase aquosa sobre as propriedades viscoelásticas
interfaciais cisalhantes de sistemas água-petróleo. Foram realizados ensaios de quebra de
emulsões via ultracentrifugação visando avaliar a estabilidade de emulsões formadas pelo
sistema estudado. Além disso, foram avaliadas as propriedades tensoativas dos líquidos iônicos
por meio das técnicas de tensiometria e reologia dilatacional. Ensaios reológicos interfaciais
com fase aquosa isenta de sais e pH 7 apresentaram propriedades viscoelásticas bastante
elevadas para tempo de envelhecimento de 24h. No que se refere a sistemas com líquidos
iônicos, as propriedades viscoelásticas interfaciais foram reduzidas e as condições avaliadas
indicaram que líquido iônico favorece o processo de separação das fases. Tais resultados foram
convalidados pela técnica de tensiometria de gota pendente e por ensaios de ultracentrifugação.
Ao utilizar líquidos iônicos no processo de ultracentrifugação sistemas isentos de sais e pH 7,
pode-se atingir eficiências de remoção de água da ordem de 92%. Com base nas
informações obtidas neste trabalho, a técnica de reologia interfacial cisalhante é apresentada
como uma ferramenta útil para avaliar a atividade interfacial de tensoativos em sistemas reais
envolvendo petróleo.