Mestrado 2010
https://openrit.grupotiradentes.com/xmlui/handle/set/1084
2024-03-29T06:05:52ZReologia de petróleos e suas emulsões do tipo a/o
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Reologia de petróleos e suas emulsões do tipo a/o
OLIVEIRA, Cesar Bündchen Záccaro de
SANTOS, Alexandre Ferreira; HEREDIA, Montserrat Fortuny
Em função das características do reservatório e dos métodos de recuperação
empregados, a produção de petróleos ocorre acompanhada de teores variáveis de água,
que propicia a formação de emulsões estáveis ao longo do caminho entre o reservatório
e as instalações de superfície. A presença de tensoativos naturais (resinas, asfaltenos,
etc), bem como a composição química da fase óleo estão entre os principais fatores
determinantes da estabilidade e comportamento reológico das emulsões. Em muitos
casos, estabilidade da emulsão e comportamento reológico estão interligados, pois a
coalescência depende das propriedades reológicas do meio contínuo da interface, bem
como do tamanho e da concentração dos sólidos e moléculas na interface ou próxima a
interface. O objetivo deste trabalho é avaliar o efeito de um conjunto de variáveis no
comportamento reológico de emulsões de petróleo, incluindo diâmetro médio de gota,
salinidade, pH e teor de água. Para tanto, foram sintetizadas emulsões A/O a partir de
três petróleos distintos, sendo um petróleo leve e dois petróleos pesados, com teor de
água variando entre 10-65%. Foram realizados ensaios de reologia estacionária e
oscilatória para levantamento de perfis de viscosidade, módulos elástico e viscoso para
os diferentes casos, permitindo classificar as amostras quanto ao comportamento
viscoelástico. Modelos teóricos e semi-empíricos disponíveis na literatura foram
utilizados com sucesso no ajuste dos dados reológicos, permitindo uma melhor
compreensão das interações existentes entre os constituintes das amostras ao nível
coloidal
2010-01-01T00:00:00ZEstudo da secagem infravermelho de sementes de girassol
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Estudo da secagem infravermelho de sementes de girassol
COSTA, Diego Melo
SOARES, Cleide Mara Faria; SILVA, Daniel Pereira da; PRADO, Manoel Marcelo do
Diante da crescente importância das sementes de girassol (Helianthus annuus L.) como fonte
de óleo e proteína, e como matéria-prima para a produção de biodiesel, existe um grande
interesse no Brasil em aumentar sua produção. Em razão dos crescentes volumes de produção,
este material requer uma atenção especial, no sentido da adoção de uma técnica de
beneficiamento, como a secagem, que permita assegurar a obtenção de sementes com
excelente potencial de conservação de suas características físico-químicas e fisiológicas até o
seu aproveitamento como matéria-prima, seja para extração de óleo, seja como semente para
semeadura, para fins de renovação das lavouras. A necessidade de aplicar fontes alternativas e
eficientes de energia para reduzir o tempo e os custos com o processo tem impulsionado
pesquisas sobre a secagem via radiação infravermelho. As condições ótimas do processo para
a preservação das sementes inteiras de girassol foram determinadas em um estudo anterior.
No entanto, informações sobre o comportamento de secagem das sementes sem o tegumento e
seus atributos de qualidade não estão disponíveis na literatura. Logo, o objetivo deste trabalho
foi analisar a influência da remoção do tegumento de sementes de girassol da variedade
Embrapa 122 sobre o fenômeno de transferência de massa durante a secagem infravermelho,
bem como sobre o rendimento do óleo extraído e a regeneração fisiológica das sementes. Os
experimentos foram conduzidos com monocamadas de sementes e temperaturas da fonte de
aquecimento infravermelho de 40, 65, 80, 93 e 105ºC, sob as quais os grãos atingiram
temperaturas de 30, 40, 50, 60 e 70°C, respectivamente. A caracterização das sementes, antes
e após o processo de secagem, nas diferentes condições empregadas, foi realizada via métodos
físico-químicos, através da determinação dos teores de umidade, proteínas, lipídeos, fibra
bruta, cinzas e carboidratos totais. A qualidade fisiológica foi avaliada por meio do testes de
germinação. A remoção do tegumento das sementes contribuiu para aumentar a taxa de
secagem e a difusividade de umidade efetiva, provavelmente devido aos altos teores de
lipídeos e proteínas do endosperma, que levam a uma boa capacidade de absorção e de
penetração de energia eletromagnética na região do infravermelho. Além disso, a atividade
enzimática foi reduzida com o aumento da temperatura de secagem. As sementes
apresentaram também uma maior velocidade de germinação, quando descascadas, em razão
da menor resistência oferecida à protusão da radícula
2010-01-01T00:00:00ZTransesterificação de óleo de soja utilizando catalisadores ácidos em reator micro-ondas
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Transesterificação de óleo de soja utilizando catalisadores ácidos em reator micro-ondas
ALBUQUERQUE, Carlos Eduardo Rêgo de
EGUES, Sílvia Maria da Silva; BANDA, Giancarlo Richard Salazar; RAMOS, André Luis Dantas
O aumento da poluição ambiental gerado pelo consumo de combustíveis
fósseis vem intensificando o desenvolvimento de combustíveis renováveis. Nesse
sentido a produção de biodiesel vem se consolidando a cada ano. Onde a rota mais
utilizada para produção de biodiesel é a transesterificação utilizando catalisadores
homogêneos básicos. A busca por novas tecnologias vem sendo cada vez mais
estudadas, como o aquecimento via micro-ondas, os processos pressurizados e o
uso de catalisadores ácidos heterogêneos. O objetivo do presente trabalho foi
investigar o uso de catalisadores ácidos heterogêneos e homogêneos utilizando
como fonte de aquecimento a irradiação de micro-ondas. Os experimentos foram
realizados utilizando em reatores micro-ondas das marcas Anton Paar e CEM,
utilizando como catalisador o ácido sulfúrico, a titânia sulfatada (TiO2/SO4) e a
zircônia sulfatada (ZrO2/SO4). Foram realizados teste com o ácido sulfúrico nas
temperaturas de 100°C, 120°C e 140°C, com realização de uma curva cinética com
um tempo de reação de 90 minutos. Para o catalisador homogêneo reação
alcançou uma conversão em torno de 40% e 80% para as temperaturas de 120°C e
140°C, respectivamente. No espectro de infravermelho foram encontradas vibrações
relacionadas aos íons de sulfato para ambos os catalisadores heterogêneos. As
conversões encontradas para a TiO2/SO4 e ZrO2/SO4 foram de 49,8 % e 37,1%
respectivamente, com temperatura de 100°C, 5% de catalisador e um razão molar
álcool:óleo de 20:1. A conversão maior para a TiO2/SO4 se deve à sua constante
dielétrica ser maior do que a da ZrO2/SO4
2010-01-01T00:00:00ZTransesterificação catalítica para síntese de biodiesel em condições supercríticas em modo continuo
https://openrit.grupotiradentes.com/xmlui/handle/set/1137
Transesterificação catalítica para síntese de biodiesel em condições supercríticas em modo continuo
JESUS, Anderson Alles de
DARIVA, Cláudio; FRANCESCHI, Elton; RAMOS, André Luis Dantas
Motivado pelas limitações nas fontes de energia e pela melhoria das questões ambientais, as
fontes alternativas de energia, dentre as quais o biodiesel, vem sendo um tema intenso estudo. O
biodiesel é produzido por rotas tradicionais e consolidadas, como a transesterificação/esterificação,
empregando aquecimento convencional e catálise homogênea. Contudo, novas técnicas estão sendo
estudadas, tais como o emprego de processos pressurizados, a produção em modo contínuo e o uso de
catalisadores heterogêneos, entre outras. O presente trabalho tem como foco investigar o emprego de
catalisadores heterogêneos do tipo hidrotalcita, em sistema pressurizado e em modo contínuo para a
produção de biodiesel. Uma unidade experimental de bancada foi montada no Laboratório de
Termodinâmica Aplicada do ITP/UNIT, composta por um reator tubular recheado com o catalisador
heterogêneo conectado a uma bomba de HPLC. Foram investigados os efeitos da temperatura (150 a
350°C), do fluxo volumétrico de reagentes (0,5 a 5 mL/min), da razão molar óleo:álcool (1:20 a 1:100)
e do tipo de álcool (etanol e metanol) sobre a conversão em ésteres da reação. Os resultados da
transesterificação do óleo de soja indicaram conversões em ésteres de até 93%. A temperatura
apresentou influência marcante na conversão. O fluxo volumétrico dos reagentes e a razão molar
óleo:álcool apresentaram pontos ótimos dentro da faixa experimental investigada. O uso do reator
tubular continuamente durante 46 horas indicou que o catalisador é estável dentro deste período. Em
geral os resultados indicaram que o processo investigado, uso de hidrotalcitas como catalisador
heterogêneo em modo contínuo e pressurizado, permite operar em condições de processo mais amenas
do que o processo supercrítico não catalítico, com resultados promissores para a produção de
biodiesel, principalmente quando se considera os curtos tempos de residência da reação (tipicamente
em torno de 10 minutos).
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