Browsing Dissertações (UNIT-SE_Exatas) by Author "CARDOSO, Bruno Trindade"
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CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E ESTUDO DA SECAGEM DA BORRA DE CAFÉ ESPRESSO
CARDOSO, Bruno Trindade (2020-01-20)A borra do café, resíduo sólido gerado no preparo da bebida ou na produção industrial de café solúvel apresenta um grande potencial de reuso devido à possibilidade de aplicação dos seus constituintes em diferentes processos. ...