Browsing Programa de Pós Graduação em Engenharia de Processos - PEP by Subject "Sistema aquoso bifásico"
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Aplicação de sistemas aquosos bifásicos na extração de antioxidantes presentes em frutas tropicais.
(2012)A obtenção de moléculas de interesse para a indústria biotecnológica, como as de alimentos, farmacêutica e bicombustível, depende estritamente das técnicas de extração e do grau de pureza dos biocompostos. Devido à ... -
Desenvolvimento de novos sistemas aquosos bifásicos compostos por acetonitrila para a extração de vanilina
(2013)Sistemas aquosos bifásicos (SAB’s) são amplamente empregados na purificação de biomoléculas, pois propiciam alto grau de purificação e recuperação. Os SAB’s utilizam componentes menos agressivos ao meio ambiente, quando ...